Ini lauk favorite abang Khayr, Umayr n Dhuha. Kalau umi masak ni gerenti kami makan banyak.... SEDAP!!
Kali ni warnanya tak menarik sebab tak ada karot dan tomato... nak cuba?
Bahan-bahannya: 500 gm dajajah (ayam ler) , 5 biji batoto(ubi kentang!) sayur-sayuran- karot, tomato, kacang peas dll, 1 labu bwg besar, 5 ulas bwg putih, serbuk lada sulah n garam secukup rasa.
Cara nak buat: 1. dajajah dan batoto tu dipotong2 dulu. 2. bwg besar (potong dadu) n bwg putih (ditumbuk halus) tumis sampai wangi dengan marjerin/mentega. 3. mskkan dajajah n batoto. 4.Mskkan sedikit air kalau nak berkuah. 5.Bila ayam dan batoto dah empuk mskkan sayur-sayuran. 6. Jgn lupa bahan perisa!
Dah pun siap!!!
No comments:
Post a Comment